restaurant-gastronomique-etoile-passage-au-chateau-de-varennes-les-macon

Le château de Varennes Lés Mâcon

RESTAURANT "Un Passage au Château"

Gastronomie & Dégustation

Protégé par les douves, depuis la cour d’honneur, sous la tour de l’An mille, face au contre-jour du séquoia à l’aurore, devant les collines par les vitraux au crépuscule, entre les points de hongrie et les plafonds enluminés, franchissons un double pont-levis, dans un univers classique, baroque, médiéval et surréaliste ... ... Découvrez le bonheur d’un ailleurs bien ici, d’un déjeuner reposant, d’une cuisine française fait maison, d’un après-midi relaxant dans le parc, d’une soirée conviviale propice aux confidences, d’une nuit de douceur…

diner-interieur
restaurant-gastronomique-etoile-passage-au-chateau-de-varennes-les-macon
degustation

Un dîner dans la cour d'honneur du château


On découvre le restaurant en empruntant le pont-levis, l’un de ces passages typiques de notre château.

Le décor rappelle celui d’une autre histoire, d'un autre temps, avec une magnifique terrasse fermée qui vous accueille afin de vous présenter le spectacle d’une cuisine française, élégante et raffinée.

Une salle du restaurant


"Un Passage au Château" ............. Restaurant gastronomique,

 le chef, Frédéric Cordier, vous transmet avec passion son amour pour la cuisine.

Il sait composer pour rendre hommage aux produits du terroir.
Dans un décor authentique qui marie traditions et modernité venez savourer une cuisine raffinée et inventive sublimée par les grands vins du Beaujolais, du Maconnais et de la Bourgogne.

Un cadre historique pour se projeter quelques décénies en arrière.

Réservez directement votre chambre